豫东土鸡放养技术

admin3个月前养鸡63

豫东土鸡放养技术

【导读】豫东土鸡是苏鲁豫皖交界地区的一个优良地方品种,属于蛋肉兼用型,产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,备受消费者青睐。豫东土鸡还具有体型小、外貌美观、耐粗饲、抗病力强等特点,适于放养。现将豫东土鸡放养技术介绍如...

豫东土鸡是苏鲁豫皖交界地区的一个优良地方品种,属于蛋肉兼用型,产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,备受消费者青睐。豫东土鸡还具有体型小、外貌美观、耐粗饲、抗病力强等特点,适于放养。现将豫东土鸡放养技术介绍如下:

一、育雏

1. 育雏时间与方式

豫东土鸡育雏一般选择在春季(3~5 月份)进行。这段时间气候干燥,气温回升,阳光充足,有利于雏鸡生长。土鸡育雏多采用垫料地面散养,在育雏室地面铺6 厘米左右厚的麦秸、木屑等作为垫料,雏鸡整个育雏期都生活在垫料上,育雏结束后更换垫料。

2. 育雏前的准备工作

①育雏舍的修整、消毒和试温。每次进雏前都要对育雏舍进行修整、消毒和试温。育雏舍地面用2%氢氧化钠溶液消毒,所有用具都清洗干净,在进雏前1 周对育雏舍以及用具进行熏蒸消毒。育雏舍试温应在进雏前2~3 天进行。试温时要把育雏舍温度升高到32~35℃,并检查烟囱管道是否漏气。

②育雏物品的准备。育雏要备足饲料和必需的疫苗与药物。疫苗主要准备马立克疫苗、新城疫疫苗、传染性法氏囊疫苗、鸡痘疫苗、传染性支气管炎疫苗和禽流感疫苗等;消毒药物主要准备百毒杀、洗必泰和新洁尔灭等;防治药品和营养药物主要准备土霉素、杆菌肽锌、金霉素、电解多维、维生素C、补液盐、葡萄糖等。此外,还要购置必要的具,主要包括开食盘、料桶、饮水器、消毒用具、兽医器械等。

3. 雏鸡的选购

选购豫东土鸡雏鸡时,一般要求活泼、叫声有力、大小均匀、毛色一致,个体头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力。

4. 饲喂与供水

雏鸡0~6 周龄选用小米和雏鸡全价配合饲料饲喂,也可自行配制饲料。雏鸡首次给料应在初次饮水后2~3 小时。雏鸡7 日龄内每天饲喂6次,从早晨6 时起每隔3 小时喂1次。1~3 日龄,应将1/3 半熟小米和2/3 配合饲料搓成粒状饲喂,每次每百只雏鸡还要加喂1 个蛋黄。4~7 日龄应将1/4 半熟小米和3/4 配合饲料拌匀后饲喂。7 日龄以后用料槽喂全价配合饲料。在给料的同时要保证充足的饮水供应,雏鸡初次饮水时间以孵出后24 小时为宜。初次供给添加5%葡萄糖的饮水,之后供给添加恩诺沙星的温开水,7 天以后供给自来水,按料水比1∶3 供水。

5. 管理

育雏是土鸡饲养的关键环节,加强密度、温湿度和光照管理是提高养殖效益的重要举措。育雏时第一周每平方米60 只,第二周每平方米50 只,第三周每平方米35 只,之后每平方米10 只。鸡舍温度第一周控制在32℃,以后每周降2~3℃,直到21℃时脱温,即0~1 33~30℃ ,1~2 周龄30~27℃,2~3 周龄27~24℃,3~4 周龄24~21℃,5 周龄以后保持常温。鸡舍的相对湿度要保持在60%~65%。在不影响舍温的前提下,尽量多开窗通风,及时排出氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体,确保舍内空气新鲜,但要严防贼风。光照要适当,育雏期光照时间较长、光照强度小,可采用15~25 瓦的日光灯进行光照,1 日龄光照23 小时,2~15 日龄每天减少光照1 小时,16 日龄后白天自然光照,晚上只在喂料时开灯。15 日龄前光照强度控制在2~3 瓦/ 米2,15 日龄后光照强度控制在0.7~1 瓦/ 米2。

二、育成

1. 饲喂。育成鸡放养时,每天7时和18 时各喂1 次,每次喂料量以40 分钟左右吃完为准。喂料量占日采食量的40%左右,在盛夏昆虫较多时,可适当少补料。此外,鸡舍旁要放置砂子供鸡采食,以锻炼育成鸡的消化机能,提高饲料消化率。每次喂料时应供给充足的饮水,饮水以自来水或干净井水为宜。天气炎热时,在饮水中添加维生素C,以缓解热应激。

2. 管理。土鸡育成期采用放牧+ 补饲“的饲养方式。把育成鸡放到田间、河滩、荒地饲养,用塑料网把散养场地围起来形成一个封闭的空间,一般1 亩面积为一养殖单元,网高1~1.5 米即可,每个单元放养300只鸡。土鸡在围网内自由觅食,能够得到充足的阳光、新鲜空气,有利于生长。开始散养时采用早上放、晚上收的方式,用鸣哨或敲击结合补饲使鸡形成条件反射,让其听到声音信号后就自动归舍。

豫东土鸡若要育肥上市,8 周龄后要重点促进肌肉的快速生长和体脂的沉积,增加鸡的肥度,改善肉质风味。此阶段要适当提高饲粮的补充量,提高饲粮的代谢能,可在饲料里添加1%豆油。

三、产蛋期的饲养管理

进入产蛋期后,要为土鸡产蛋创造必要的条件。首先,设置产蛋箱。产蛋箱可用木板制作,大小要适中,并让土鸡能自由出入。产蛋箱应放置在安静、避风雨的地方,同时要防止蛇等动物窜入其中。其次,产蛋窝内要铺上适量柔软的干草,并定期更换。产蛋期间要适量补饲,添加适量豆粕、杂粮、维生素和钙、磷。钙的补充尤为重要,可在鸡舍周围放置补钙槽,槽内放置骨粉、石粒等,供鸡自由采食。产蛋期每只鸡补料量应控制在60 克以内,否则既增加成本,降低蛋的品质,又影响土鸡的野外觅食能力,从而失去了放养土鸡的意义,降低了产品的市场竞争力。豫东土鸡饲养到100 天时开始逐渐增加光照时间,每周增加半小时,直到达到16 小时。光照强度控制在11 勒克斯。光照的时间、强度、颜色不可随意改变。光照设施采用普通的60 瓦白炽灯均匀地分布在鸡舍内,灯的高度以距鸡背部约1.8 米左右为宜。产蛋期每天上、下午各收蛋1次,以防蛋的破损和被其他动物采食或土鸡自食,在产蛋初期可预留1 枚鸡蛋作为引蛋,培养土鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。及时收回野窝,能迫使土鸡到产蛋箱内产蛋。

四、疾病预防

在养殖过程中要严格控制人员的进出,人员进出鸡场前要进行消毒,运送饲料的车辆必须经过喷雾消毒后方可入场。在饲养期间,全区范围及周边10 米内必须每周带鸡消毒1 次,同时在饮水中加入适量的消毒药,以杀死水中的病原体,提高鸡的抗病力。还应定期灭鼠、清除有害昆虫和驱赶野鸟;鸡舍和养殖场地要保持良好的环境卫生,垃圾与药物包装袋统一回收集中处理,淘汰鸡、病死鸡要及时运往场外掩埋或焚烧处理。预防免疫是疾病预防的关键环节,要根据本场本地区的疫病流行情况制定出本场的免疫程序,并选用正规厂家生产的疫苗进行接种免疫。豫东土鸡参考免疫程序如下:1 日龄皮下注射马立克氏病疫苗,6~7 日龄用鸡新城疫Ⅳ系苗、法氏囊苗、传支H120 苗混合饮水免疫,15 日龄用新肾支2886 疫苗点眼和滴鼻,21 日龄时进行鸡传染性法氏囊病弱毒疫苗和鸡新城疫Ⅱ系苗饮水,30 日龄翅内刺种鸡痘疫苗,35 日龄用传染性支气管炎疫苗饮水,45 日龄皮下注射禽流感疫苗,60 日龄肌肉注射新城疫I 系苗或灭活疫苗,110 日龄肌肉注射新减二联疫苗。当周边鸡场或本场发生疫病时,要适当调整以上免疫程序,灵活运用。除了严格的卫生防疫和预防免疫,药物预防也不可少。第一周、第三周饮水中要添加恩诺沙星或土霉素等,第四周至第十周饲料中要添加球安、抗球王等抗球虫药物。由于放养的土鸡直接接触粪便,易患寄生虫病,一般要用左旋咪唑定期驱虫。

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