鸡蛋跌破成本价 养殖户叫苦

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鸡蛋跌破成本价 养殖户叫苦

【导读】原标题:鸡蛋跌破成本价 养殖户叫苦    天气转暖,市场上部分蔬菜及猪肉价格开始回落。3月7日,华商报记者从咸阳市物价工作办公室了解到,鲜鸡蛋零售价已跌至6元/公斤,创近年来最低。    市场    有超市低至4.76元/公斤 ... 原标题:鸡蛋跌破成本价 养殖户叫苦    天气转暖,市场上部分蔬菜及猪肉价格开始回落。3月7日,华商报记者从咸阳市物价工作办公室了解到,鲜鸡蛋零售价已跌至6元/公斤,创近年来最低。    市场    有超市低至4.76元/公斤    批发商采购量减少一成    3月7日上午11时,华商报记者在宝泉路虹桥市场看到,鲜鸡蛋价格一公斤最高销售6元,最低则是5.6元。与往年同期相比,每公斤下降约3元。昨日下午,华商报记者在宝泉路一家超市看到,新鲜鸡蛋早市售价已低至4.76元/公斤,正常售价低至5.18元/公斤。    正在挑选鸡蛋的市民李女士说,每年清明节前后,鸡蛋降价了也会再涨,她便想多买点存着。不过,令她疑惑的是,为何今年鸡蛋价格会比去年同期便宜如此之多?    销售鸡蛋的李师傅说,前两周,鸡蛋售价约6元每公斤,而最近,大多商家已打破6元,每公斤仅卖5.6元。“鸡蛋最高曾卖过12元一公斤,今年的鸡蛋价是最低的。”可如此低的价格,购买的市民却相对较少。对于为何鸡蛋价格如此下降?李师傅称,“养鸡的人多了,以致于鸡蛋供过于求了。”    西北欣桥农副产品批发市场工作人员称,春节过后,鸡蛋批发价格最高每公斤仅5.8元,呈下降的态势,也是近5年内最低一年。可鸡蛋的需求量降低后,他们采购鸡蛋数量减少一成。    养殖者    需求低 库存大    只能竞相低价卖出    咸阳茂祥种鸡养殖公司相关负责人杜师傅坦言,前几年,鸡饲料等成本较低,致使养殖鸡的利润空间增大,随之养殖户增多、规模也增大,使市场达到相对饱和。而今年市民对鸡蛋、鸡肉的需求量直线降低,库存积攒量大,经销商收货积极性不高,导致鸡蛋低价抛售现象较多。而他养殖种鸡已有30年,规模约五千只,与往年相比,今年市场行情严峻,鸡苗难以销售,导致赔了近30万。“去年一个种鸡蛋可以卖1.4元,而今年0.7元也难以出售。”    咸阳一家销售鲜鸡蛋的王师傅介绍,他养殖约1万只母鸡,销售鲜鸡蛋。去年,每公斤最高批发价可至9.4元,而今年每公斤批发价仅3.6元至4元之间。他粗略计算,一个鸡蛋的成本约为0.3元,而卖价约是0.25元,每天销售350公斤,亏损近300元。“原来一个鸡蛋0.5元,现在0.2元多都难卖出。”面对此困境,他不能库存鸡蛋,只能趁机竞相低价卖出。另外,为了减少亏损及资金周转,他将养殖规模缩减至6000只,员工也裁减大部分。    物价监测    鸡蛋供过于求    价格降低属正常现象    据咸阳市价格监测中心,集贸市场鲜鸡蛋零售价格为6元/公斤,比去年同期的9元/公斤下跌了33.33%,创近年来的最低点。    为何鸡蛋创最低?西北欣桥农副产品批发市场工作人员称,往年这个时期正处倒春寒,而今年气温逐渐上升,大田菜迅速生长,导致春季蔬菜价格普遍偏低。另外,生猪肉存栏数量增加使猪肉价格也随之下降,因此可供市民选择的种类繁多,食用鸡蛋的人群便相对减少。可随着气温升高,产蛋率降低,价格可能会回升。    咸阳市价格监测中心相关负责人称,蔬菜多数品种价格稳定,其中白萝卜、小白菜、胡萝卜、白菜、大葱、韭菜、菠菜、黄瓜等皆下跌15%左右幅度。另外,随着天气逐渐转暖,有利于蔬菜种植。此时,猪肉价格也比去年同期下跌了10.85%左右,五花肉26元每公斤,后腿肉28元每公斤。在市民选择多样的情况下,又因目前蛋鸡存笼量的增加致使鸡蛋市场供应量相对充足,而食品加工企业对鸡蛋需求量减少,使其价格出现下跌性波动。    不过,养殖户王师傅说,他销售鸡蛋已近20年,今年的鸡蛋价格是最低的一年。而市民突然不喜欢吃鸡肉、鸡蛋,受禽流感因素影响,导致今年大多养殖户亏损。对此,咸阳市农业局畜牧科工作人员称,市场经济波动下,去年鸡蛋价格较高,养殖户人数较多,导致今年鸡蛋供过于求,价格降低,属于正常现象。而流传南方禽流感、鸡瘟的说法并无影响咸阳,价格降低主要是因市场运作。华商报记者 王蓉 文/图

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