常温奶促销不断 鲜奶价格“按兵不动”

admin6个月前养牛131

常温奶促销不断 鲜奶价格“按兵不动”

据相关调查数据显示,目前烟台牛奶平均销售价格为每公斤3元左右,比去年同期下降20%。原奶的成本降低了,是否意味鲜奶便宜了?记者昨日走访几家超市了解到,由于临近年末,不少品牌牛奶降价促销,但仅限液态常温奶,鲜奶价格居高不下。
常温奶促销鲜奶“按兵不动”
“蒙牛特仑苏买一箱赠一箱。”昨天上午,记者在市区一超市牛奶专区看到,各大品牌的常温奶降价促销。原价16.8元三盒的“现代牧场”现价9.9元,蒙牛特仑苏多种口味“买一赠一”。伊利、君乐宝、三元等品牌都有促销活动。销售人员告诉记者,这是厂家在搞活动。当记者问是否受牛奶收购价格下降影响时,销售人员表示这只是常规的年底优惠,每年过节期间都会进行促销。
冰柜鲜奶专区冷清得多,除了几盒快到保质期的鲜奶绑上了“买一赠一”的标签,其他没有优惠。一斤装的光明普通鲜奶8.01元,高品质“优倍”13.2元,朝日绿源出品的唯品鲜奶一斤22.8元。“听别人说鲜奶比常温奶保质期短,营养价值高,但是价格太高。现在常温奶价格下降,鲜奶却没便宜。”正在逛鲜奶柜台的王女士告诉记者,她看新闻说多地牛奶收购价格大幅下降,寻思超市鲜奶能便宜,没想到却“按兵不动”。
运输人力成本增加,“鲜奶吧”不降价
对于想喝鲜奶的市民来说,目前市面上出现的“鲜奶吧”无疑是一个很好的选择,抛开进超市的环节,直接从奶牛场进货,“鲜奶吧”的价格是否会跟随牛奶收购价格下降。记者昨日还走访了市区几家“鲜奶吧”,发现跟超市状况一样,虽然原奶收购价格下降,鲜奶价格却原封不动。
“原奶的价格降了,但是运输和人力成本增加,所以产品的价格不能降。”福山区一家“鲜奶吧”店主说,鲜奶的价格只能往上涨,无论原奶价格降多少,鲜奶不降价。记者了解,店里鲜奶一斤装的8元,办会员卡的7元,跟超市的价格相差不大。
记者接连走访了三家“鲜奶吧”,得到的答复都是“不会降价”。“过完年店铺租金还得涨,我们正在酝酿涨价呢,肯定不会降。”另一家“鲜奶吧”老板表示,鲜奶价格要保持一定稳定,“奶价不会一直跌。”
我市下发紧急通知稳定奶业生产
虽然鲜奶价格依旧坚挺,但记者了解到,烟台市牛奶总体价格呈下滑趋势。
据烟台市畜牧局调查显示,1月14日,全市牛奶平均销售价格为3.12元/公斤,比去年同期下降20%。规模奶牛场牛奶销售价格基本处于保本临界点,散养户牛奶销售价格每公斤亏损0.4-0.6元。
面对这一严峻形势,市畜牧局已下发了《关于稳定奶业生产的紧急通知》,一方面对奶牛生产进行全面安排部署,实施奶牛生产情况周报制度,同时积极帮助奶牛场与乳品企业沟通协调保证生鲜乳正常销售。另一方面,迅速组织人员深入莱阳、牟平等,积极为中断合同的奶牛养殖场寻找新的合作乳品加工企业,切实降低奶牛场的损失。

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