科学养羊的新观念

admin3个月前养羊227

科学养羊的新观念

科学养羊的新观念

王庆龙

(辽宁省锦州市义县种畜禽监督管理站,辽宁锦州121100)

摘要:在我国,养羊业是节粮型畜牧业的一种,属于我国养殖业中地位比较重要的组成部分。最近在市场的拉动下,养羊业得到了很快的发展,引进品种和地方的培育品种一直处于增加状态。另一方面,从羊的饲养工作分析,大型企业有条件开展规范化、标准化的养殖模式,其他散养户至今仍然是处于粗放型向现代化集约型过渡的初级阶段,因此散养户需要尽快的转变饲养观念,采取科学养羊的模式,加入现代化养羊的队伍。

1 转变旧观念

1.1 转变养羊不选种的观念

目前,现代化养羊的目的都是“高产量、高品质、高效益”,为了实现此目标就应该选择优良的品种,如产肉性能好,肉品质好,都属于高产性能。高产性能的优良的品种羊应该在生产中尽量提高养殖的科技含量,才有可能实现“三高”。但是如果选择的品种生产性能低,加之养殖科技含量也低,就不可能实现“三高”。

1.2转变养羊不防病的观念

避免羊群发病应该采取多种预防方法。可以每年定期给羊群进行疫苗免疫,羊舍的环境尽量保持清洁卫生,定期进行消毒措施,给羊群提供清洁的饮水和新鲜的草料,加强保健等。反之,如果羊群流行疾病,特别是传染病,就会给饲养户带来不小的损失。

1.3 转变粗放型饲养的观念

从前,我国养羊普遍采取粗放型饲养模式,根本不进行补饲,而实际上羊的体况是随着四季牧草和气候的不同而表现出不小波动的;或者采取舍饲养羊模式,给羊群随意饲喂而并没有考虑饲料的营养搭配。以上的两种饲养方式都是比较落后的,所以饲养者应该转变这种不科学的饲养观念,采取科学的饲养方法,即放牧的同时也要进行补饲。补充的饲料应该进行科学的配比、营养搭配。

1.4 转变养羊不种草的观念

以前我国采取的传统养羊方式并没有种草的习惯,所以导致养羊产业有很大的局限性。现代养羊业提倡种草养羊,并充分利用可放牧的草山草坡(封山育林地、退耕还林地不能放牧)和农副产品的加工产品养羊。只有这样才能扩大养羊覆盖面,将养羊业从过去的副业提高到支柱产业的地位,发展养羊专业户、养羊大户,乃至大型养羊场,使养羊业向集约型产业化发展。而我国的现代养羊模式提倡种草养羊,并且对于放牧的草山草坡要进行充分的利用,同时对于农副产品的加工产品也要重视并且利用其养羊。

1.5 转变养羊不加快周转的观念

曾经的农户养羊都有压圈的习惯,羊都是饲养到3~4岁才出售,既加大了饲养负担,又降低了饲料报酬。因为羊从出生后到10月龄以内,增重速度最快,1岁以后增重速度下降,到2~3岁后生长发育已经成熟定型,几乎不再增重。l周岁以后的羊增重速度特别慢,而消耗的饲料却非常多。由此可知,加快周转是养羊致富的重要环节。即使是优良的品种,在羔羊出生到4~6月龄、体重达到30~40kg时就可以出售,尽量不要超过1岁。

2.树立新观念

2..1 树立市场观念

养羊产业应该立足于市场,根据市场的实际需求而生产适销的产品。目前,经济在不断的进步发展,消费结构和要求都出现不小的变化。目前,我国肉羊有很大的生产潜力,6~10月龄的肥羔羊肉是最受欢迎的。

2..2树立质量观念

立足我国内外的市场观察,无污染并且无公害的绿色羊肉产品才是最具有市场竞争力的。所以,饲养者在进行养羊生产时应该按照国家相关部门制定的有关标准开展,比如矿物质和微量元素绝对不能够超标添加。优质农产品进入城市超市销售将逐步成为主流。所以羊肉也必须是优质、安全的,才能进入农业超市这个大市场,实现优质优价。市场中的主流产品应该是优质的农产品。以质取胜是各行各北的产品参与市场竞争的基本特点,质高价也高,而且容易打开销路占领市场。

2..3 树立产业化观念

养羊产业是指同一个地区或区域的养羊生产在龙头企业的带动下,实现公司加农户,集产、加、销、种源供应与技术服务于一体的,产品具有批量生产和地方特色的产业链。众多的饲养户要积极加盟产业链,接受集团或农场的技术指导,按照规定要求进行生产,养羊生产的道路才会越走越宽,养羊前景才会越走越好,养羊效益就会得到不断的提高。

2..4树立加工增值观念

肉羊的加工产品,尤其是精深加工产品,成倍增值的同时还是市场的需要。饲养户,尤其是已形成集约型的饲养户,在开拓羊肉精加工的领域具有带头作用。目前我国的羊肉加工正处于上升阶段,具有很大的市场发展潜力。

2..5树立集约型养殖观念

养羊重视规模效益,没有一定的规模难以体现明显的经济效益。其次,集约型养羊有利于全面实现科学饲养管理,有利于采用高新技术促进养羊生产的快速发展,有利于提高产品质量、降低生产成本。第三,集约型养羊,由于规模较大,一般都实行规范化、标准化饲养,更有利于加盟产业链,参与产业化生产。

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